Padlizsán mini pizzák

Egy könnyű kis nyári ebéd ajánló 

PADLIZSÁN MINI PIZZÁK

Végre itt a szezonja, már nagyon jó áron lehet kapni a padlizsánt, érdemes kihasználni, mert számtalan jó élettani hatása is van és mindezek mellett rengeteg módon fel lehet használni!A kis mini pizzák elkészítése pedig nem sok időt vesz igénybe, viszont annál finomabb!! 

Néhány érdekes információ a padlizsánról:

- bár a konyhában zöldségkènt tekintünk rá, de valójában botanikailag a gyümölcsök közé tartozik

 - hatékony a vércukorszint szabályozásában, így a 2-es típusú cukorbetegek számára is jó választás

- segít a vérnyomás szabályozásában, csökkenti a koleszterinszintet

- jó a rosttartalma, így remek szolgálatot tesz az emésztőrendszernek

- magas a víztartalma, alacsony a kalóriatartalma, így diéta/fogyókúra alatt is tökéletes választás

 - C vitamin tartalma is jelentős 

Szóval már csak ezen jó tulajdonságai miatt is érdemes mostanában minél többször fogyasztani!